Miodownik

Miodownik to ciasto składające się z wielu cieniutkich, miodowych blatów. Miodownik w nieco uproszczonej wersji, ceniono już w Rzymie, toteż nie mogłoby zabraknąć go w naszym menu, bo cenimy sobie tradycję.
Miodownik to specjał nie tylko smaczny i aromatyczny, ale także posiadający sporo wartości odżywczych, które zawdzięcza oczywiście jednemu z podstawowych składników, czyli miodowi pszczelemu.
Nasz miodownik, przełożyliśmy wspaniałym kremem, o aksamitnej strukturze i konfiturą śliwkową, własnej produkcji.
Całość jest, wilgotna, kremowa i mocno miodowa.

Średnica tortu to 18 cm, ilość warstw sprawia,  że jest wysoki, toteż spokojnie można z niego wykroić ok 12 kawałków.